Profit of Thuytien!
- Thread starter kity
- Ngày gửi
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
EUR/USD intraday: đi lên chiếm ưu thế
Pivot: 1.3065.
Khuyến nghị: Mua trên 1.3065 cho mục tiêu 1.316 & 1.318
Phương án phụ: giảm qua 1.3065 sẽ mở đường giảm về 1.304 & 1.2995.
Nhận xét: cặp tiền đang hướng lên và thách thức kháng cự
(Daily)
Pivot: 1.3065.
Khuyến nghị: Mua trên 1.3065 cho mục tiêu 1.316 & 1.318
Phương án phụ: giảm qua 1.3065 sẽ mở đường giảm về 1.304 & 1.2995.
Nhận xét: cặp tiền đang hướng lên và thách thức kháng cự
(Daily)
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
USD/JPY intraday: kỳ vọng bật lên
Pivot: 81.35.
Khuyến nghị: Mua trên 81.4 cho mục tiêu 81.75 & 81.85.
Phương án phụ: giảm qua 81.4 sẽ mở đường giảm về 81.15 & 80.85.
Nhận xét: cặp tiền đang đứng trên hỗ trợ mới và vẫn đang hướng lên
(Daily)
Pivot: 81.35.
Khuyến nghị: Mua trên 81.4 cho mục tiêu 81.75 & 81.85.
Phương án phụ: giảm qua 81.4 sẽ mở đường giảm về 81.15 & 80.85.
Nhận xét: cặp tiền đang đứng trên hỗ trợ mới và vẫn đang hướng lên
(Daily)
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
AUD/USD intraday: kháng cự ngắn hạn tại 1.0365.
Pivot: 1.0365
Khuyến nghị: Bán dưới 1.0365 cho mục tiêu 1.03 & 1.0275
Phương án phụ: tăng vượt 1.0365 sẽ mở đường tăng lên 1.039 & 1.0425
Nhận xét: RSI đang đi xuống dự báo giảm thêm
(daily)
Pivot: 1.0365
Khuyến nghị: Bán dưới 1.0365 cho mục tiêu 1.03 & 1.0275
Phương án phụ: tăng vượt 1.0365 sẽ mở đường tăng lên 1.039 & 1.0425
Nhận xét: RSI đang đi xuống dự báo giảm thêm
(daily)
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
CHIẾN LƯỢC GIAO DỊCH VÀNG CỦA DAILYFX
NGÀY 20/04/2012
Các mức hỗ trợ: 1620.00 – 1628.00 – 1634.00
Các mức kháng cự: 1654.00 – 1663.00 – 16768.00
Giá hiện tại: 1644.05
Chiến lược tham khảo: Mua trên 1634.00 USD/oz với mục tiêu 1654.00 – 1663.00 USD/oz.
Kịch bản khác: Xu hướng giảm thể hiện khi giá phá mức hỗ trợ 1634.00 USD/oz. Lúc này giá sẽ nhằm mục tiêu 1628.00 & 1620.00 USD/oz.
NGÀY 20/04/2012
Các mức hỗ trợ: 1620.00 – 1628.00 – 1634.00
Các mức kháng cự: 1654.00 – 1663.00 – 16768.00
Giá hiện tại: 1644.05
Chiến lược tham khảo: Mua trên 1634.00 USD/oz với mục tiêu 1654.00 – 1663.00 USD/oz.
Kịch bản khác: Xu hướng giảm thể hiện khi giá phá mức hỗ trợ 1634.00 USD/oz. Lúc này giá sẽ nhằm mục tiêu 1628.00 & 1620.00 USD/oz.
ATC
Thành Viên Có Cống Hiến GOLD24K.INFO
Trung Quốc mở kho dự trữ ngoại hối cho vay ngoại tệ Thứ sáu, 20/04/2012 10:15 (Gafin) - Kho dự trữ ngoại hối trị giá 3,2 nghìn tỷ USD của Trung Quốc bắt đầu mở để cấp các khoản vay cho một số ngân hàng từ cuối 2011.Kể từ giữa năm 2011, các ngân hàng lớn của Trung Quốc bắt đầu cạn nguồn vốn cho vay ngoại tệ, đối với doanh nghiệp và đầu tư ra nước ngoài. Một số ngân hàng thương mại thậm chí đã ngừng cho vay bằng USD, trong khi một số khác áp lãi suất trên 5%. Thị trường ngoại hối Trung Quốc có xu hướng thắt chặt.
Để giải quyết tình trạng này, Cục quản lý ngoại hối Trung Quốc (SAFE) mấy tháng gần đây đã thực hiện cơ chế tín dụng mới cho phép tận dụng kho dự trữ ngoại hối trị giá 3,2 nghìn tỷ USD của chính phủ. Cơ chế mới này cho phép tăng cường sử dụng dự trữ ngoại hối để cấp các khoản cho vay bằng ngoại tệ cho doanh nghiệp thông qua ngân hàng.
Ban đầu, cơ chế này ban đầu chỉ áp dụng với các ngân hàng chính sách như Ngân hàng phát triển Trung Quốc, Ngân hàng xuất nhập khẩu. Ngoài ra, các khoản vay theo cơ chế này cũng được áp dụng với những dự án mang tầm chiến lược quốc gia như các dự án liên quan đến tài nguyên thiên nhiên.
Trong khi đó, không phải nhiều doanh nghiệp có thể tiếp cận nguồn vốn này. Muốn được vay, doanh nghiệp đó phải là doanh nghiệp Trung Quốc, và doanh nghiệp nhà nước được ưu tiên hơn.
Nguồn Marketwatch/DVT
Để giải quyết tình trạng này, Cục quản lý ngoại hối Trung Quốc (SAFE) mấy tháng gần đây đã thực hiện cơ chế tín dụng mới cho phép tận dụng kho dự trữ ngoại hối trị giá 3,2 nghìn tỷ USD của chính phủ. Cơ chế mới này cho phép tăng cường sử dụng dự trữ ngoại hối để cấp các khoản cho vay bằng ngoại tệ cho doanh nghiệp thông qua ngân hàng.
Ban đầu, cơ chế này ban đầu chỉ áp dụng với các ngân hàng chính sách như Ngân hàng phát triển Trung Quốc, Ngân hàng xuất nhập khẩu. Ngoài ra, các khoản vay theo cơ chế này cũng được áp dụng với những dự án mang tầm chiến lược quốc gia như các dự án liên quan đến tài nguyên thiên nhiên.
Trong khi đó, không phải nhiều doanh nghiệp có thể tiếp cận nguồn vốn này. Muốn được vay, doanh nghiệp đó phải là doanh nghiệp Trung Quốc, và doanh nghiệp nhà nước được ưu tiên hơn.
Nguồn Marketwatch/DVT
ATC
Thành Viên Có Cống Hiến GOLD24K.INFO
áp dụng tiếp ngon
ATC
Thành Viên Có Cống Hiến GOLD24K.INFO
(DVT.vn) - IMF cho rằng các ngân hàng châu Âu phải bán khoảng 3.800 tỷ USD tài sản. Nhưng IMF không trả lời được câu hỏi lấy đâu ra số tiền khổng lồ đấy.
Trong tuyên bố vừa đưa ra, Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) cho biết, từ giờ đến năm 2013, các ngân hàng châu Âu phải tập trung bán khoảng 3.800 tỷ USD tài sản và hạn chế cho vay nếu chính phủ các nước thất bại với cam kết giải quyết vấn đề khủng hoảng nợ công hoặc đối mặt với cú shock khi các bức tường lửa không phát huy tác dụng như mong đợi.
Tuy nhiên, IMF không trả lời được câu hỏi lấy đâu ra số tiền khổng lồ đấy. Ai hoặc tổ chức này có thể chi từng đấy tiền để “cứu” châu Âu.
Theo kết quả từ nghiên cứu thực hiện với 58 ngân hàng châu Âu, bao gồm cả những tên tuổi hàng đầu như BNP Paribas SA và Deutsche Bank AG, IMF dự đoán rằng trong tình huống đấy, Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) của 17 nước khu vực đồng tiền chung châu Âu (Eurozone) sẽ còn giảm tiếp 1,4% so với mức kì vọng hiện tại trong vòng 2 năm nữa.
Với tính toán này thì IMF cho rằng các ngân hàng cần hạn chế cho vay khoảng 2.600 tỷ USD.
“Cho đến thời điểm này, các ngân hàng cũng đã thực hiện việc giảm giải ngân tín dụng đối với các lĩnh vực không cốt lõi... Đó là điều cần thiết để tránh xảy ra thiệt hại với quy mô lớn và trên diện rộng, tác động nghiêm trọng đến giá tài sản, nguồn cung tín dụng và hoạt động kinh tế của châu Âu”.
IMF nhận định rằng, khủng hoảng nợ công châu Âu, nếu bùng phát trở lại sẽ là mối đe doạ lớn nhất đến tăng trưởng kinh tế toàn cầu, bất chấp các biện pháp mà chính phủ các nước này cũng như Ngân hàng trung ương châu Âu (ECB) đã thực thi để giảm căng thẳng trên thị trường tài chính. Thách thức đối với các nhà lập pháp lúc này là đảm bảo rằng các ngân hàng giữ mức dư nợ tín dụng cho vay đối với các doanh nghiệp và cá nhân ở mức an toàn trong khi vẫn phải đáp ứng các nhu cầu cho vay của khách hàng.
Các ngân hàng trong danh sách nghiên cứu của IMF đã bán 580 tỷ USD tài sản trong quý cuối của năm 2011.
Trước đó, kinh tế trưởng Olivier Blanchard của IMF cho rằng, giờ vẫn còn quá sớm để phát hàng Eurobonds (trái phiếu chung của các nền kinh tế Eurozone).
Đức Minh
Theo Bloomberg
Trong tuyên bố vừa đưa ra, Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) cho biết, từ giờ đến năm 2013, các ngân hàng châu Âu phải tập trung bán khoảng 3.800 tỷ USD tài sản và hạn chế cho vay nếu chính phủ các nước thất bại với cam kết giải quyết vấn đề khủng hoảng nợ công hoặc đối mặt với cú shock khi các bức tường lửa không phát huy tác dụng như mong đợi.
Tuy nhiên, IMF không trả lời được câu hỏi lấy đâu ra số tiền khổng lồ đấy. Ai hoặc tổ chức này có thể chi từng đấy tiền để “cứu” châu Âu.
Theo kết quả từ nghiên cứu thực hiện với 58 ngân hàng châu Âu, bao gồm cả những tên tuổi hàng đầu như BNP Paribas SA và Deutsche Bank AG, IMF dự đoán rằng trong tình huống đấy, Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) của 17 nước khu vực đồng tiền chung châu Âu (Eurozone) sẽ còn giảm tiếp 1,4% so với mức kì vọng hiện tại trong vòng 2 năm nữa.
Với tính toán này thì IMF cho rằng các ngân hàng cần hạn chế cho vay khoảng 2.600 tỷ USD.
“Cho đến thời điểm này, các ngân hàng cũng đã thực hiện việc giảm giải ngân tín dụng đối với các lĩnh vực không cốt lõi... Đó là điều cần thiết để tránh xảy ra thiệt hại với quy mô lớn và trên diện rộng, tác động nghiêm trọng đến giá tài sản, nguồn cung tín dụng và hoạt động kinh tế của châu Âu”.
IMF nhận định rằng, khủng hoảng nợ công châu Âu, nếu bùng phát trở lại sẽ là mối đe doạ lớn nhất đến tăng trưởng kinh tế toàn cầu, bất chấp các biện pháp mà chính phủ các nước này cũng như Ngân hàng trung ương châu Âu (ECB) đã thực thi để giảm căng thẳng trên thị trường tài chính. Thách thức đối với các nhà lập pháp lúc này là đảm bảo rằng các ngân hàng giữ mức dư nợ tín dụng cho vay đối với các doanh nghiệp và cá nhân ở mức an toàn trong khi vẫn phải đáp ứng các nhu cầu cho vay của khách hàng.
Các ngân hàng trong danh sách nghiên cứu của IMF đã bán 580 tỷ USD tài sản trong quý cuối của năm 2011.
Trước đó, kinh tế trưởng Olivier Blanchard của IMF cho rằng, giờ vẫn còn quá sớm để phát hàng Eurobonds (trái phiếu chung của các nền kinh tế Eurozone).
Đức Minh
Theo Bloomberg
ATC
Thành Viên Có Cống Hiến GOLD24K.INFO
Chính phủ: Dự trữ ngoại tệ Việt Nam đạt khoảng 9 tuần nhập khẩu
Thứ sáu, 20/04/2012 14:29
Trước đó, báo cáo của ADB cũng cho thấy, Việt Nam có gần 17 tỷ USD dự trữ ngoại hối, tương đương khoảng 2 tháng nhập khẩu.
Chính phủ vừa có báo cáo gửi Ủy ban Thường vụ Quốc hội bổ sung tình hình kinh tế - xã hội năm 2011 và triển khai thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế xã hội năm 2012.
Báo cáo cho hay, cán cân thanh toán quốc tế trong quý I/2012 có diễn biến tích cực. Cán cân vãng lai thặng dư ước gần 2 tỷ USD, cán cân vốn và tài chính cũng thặng dư,… dẫn đến cán cân thanh toán tổng thể quý I/2012 ước thặng dư 2 tỷ USD (cùng kỳ thâm hụt 126 triệu USD).
Cũng theo báo cáo, dự trữ ngoại tệ của Nhà nước được cải thiện rõ rệt, ở mức khoảng 9 tuần nhập khẩu.
Tổng kim ngạch xuất khẩu những tháng đầu năm 2012 tiếp tục đạt tốc độ tăng trưởng cao, ước quý I/2012 đạt trên 24,8 tỷ USD, tăng 25% so với cùng kỳ năm trước
Tổng kim ngạch nhập khẩu quý I/2012 ước khoảng 24,58 tỷ USD, tăng 6,1% so với cùng kỳ năm trước.
Như vậy, xuất siêu quý I /2012 là 220 triệu USD, bằng 0,9% tổng kim ngạch xuất khẩu, là kết quả tốt nhất so với cùng kỳ nhiều năm gần đây (cùng kỳ năm 2011, nhập siêu 3 tỷ USD).
Tuy nhiên, báo cáo nêu rõ, xuất siêu ngoài nguyên nhân do xuất khẩu tăng cao, tốc độ tăng nhập khẩu giảm còn có nguyên nhân quan trọng là do đầu tư và sản xuất công nghiệp chế biến suy giảm dẫn đến nhu cầu nhập khẩu nguyên, vật liệu và máy móc, thiết bị giảm sút. Nguồn NDHMoney
Thứ sáu, 20/04/2012 14:29
Trước đó, báo cáo của ADB cũng cho thấy, Việt Nam có gần 17 tỷ USD dự trữ ngoại hối, tương đương khoảng 2 tháng nhập khẩu.
Chính phủ vừa có báo cáo gửi Ủy ban Thường vụ Quốc hội bổ sung tình hình kinh tế - xã hội năm 2011 và triển khai thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế xã hội năm 2012.
Báo cáo cho hay, cán cân thanh toán quốc tế trong quý I/2012 có diễn biến tích cực. Cán cân vãng lai thặng dư ước gần 2 tỷ USD, cán cân vốn và tài chính cũng thặng dư,… dẫn đến cán cân thanh toán tổng thể quý I/2012 ước thặng dư 2 tỷ USD (cùng kỳ thâm hụt 126 triệu USD).
Cũng theo báo cáo, dự trữ ngoại tệ của Nhà nước được cải thiện rõ rệt, ở mức khoảng 9 tuần nhập khẩu.
Tổng kim ngạch xuất khẩu những tháng đầu năm 2012 tiếp tục đạt tốc độ tăng trưởng cao, ước quý I/2012 đạt trên 24,8 tỷ USD, tăng 25% so với cùng kỳ năm trước
Tổng kim ngạch nhập khẩu quý I/2012 ước khoảng 24,58 tỷ USD, tăng 6,1% so với cùng kỳ năm trước.
Như vậy, xuất siêu quý I /2012 là 220 triệu USD, bằng 0,9% tổng kim ngạch xuất khẩu, là kết quả tốt nhất so với cùng kỳ nhiều năm gần đây (cùng kỳ năm 2011, nhập siêu 3 tỷ USD).
Tuy nhiên, báo cáo nêu rõ, xuất siêu ngoài nguyên nhân do xuất khẩu tăng cao, tốc độ tăng nhập khẩu giảm còn có nguyên nhân quan trọng là do đầu tư và sản xuất công nghiệp chế biến suy giảm dẫn đến nhu cầu nhập khẩu nguyên, vật liệu và máy móc, thiết bị giảm sút. Nguồn NDHMoney
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
[FLASH]http://static.mp3.zing.vn/skins/mp3_main/flash/embed/zing_mp3_embed_v1.1.swf?skin=http://static.mp3.zing.vn/skins/mp3_main/flash/embed/embed.swf&xmlURL=http://mp3.zing.vn/xml/album-xml/kmcnTkHsdslbkDLtLbJyvmLG&autostart=false[/FLASH]
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
Rau mầm trộn nghêu
Món rau mầm trộn nghêu ngon miệng, giàu chất dinh dưỡng, bổ sung nhiều vitamin đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình bạn.
Nguyên liệu:
200gr rau mầm
500gr nghêu (hoặc ngao)
Nước cốt ½ quả chanh
1 thìa café tỏi ớt băm nhỏ
1 thìa canh nước mắm ngon
1 thìa canh đường
Cách làm:
Rau mầm rửa sạch để ráo nước. Nghêu (ngao) rửa sạch, hấp chín, tách lấy phần thịt nghêu.
Pha nước mắm chua ngọt bằng cách hòa tan nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi ớt băm.
Trộn đều rau mầm, thịt nghêu với hỗn hợp nước mắm chua ngọt.
Món ăn này rất thích hợp để ăn trong mùa hè, rau mầm ăn rất mát chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe và đẹp da. Nghêu (ngao) nhiều chất canxi bổ sung tốt cho xương chắc khỏe. Thật nhanh ngọn và không mất quá nhiều thời gian cho một món ăn giàu dinh dưỡng phải không nào.
Theo T.Nguyễn
Eva
Món rau mầm trộn nghêu ngon miệng, giàu chất dinh dưỡng, bổ sung nhiều vitamin đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình bạn.
Nguyên liệu:
200gr rau mầm
500gr nghêu (hoặc ngao)
Nước cốt ½ quả chanh
1 thìa café tỏi ớt băm nhỏ
1 thìa canh nước mắm ngon
1 thìa canh đường
Cách làm:
Rau mầm rửa sạch để ráo nước. Nghêu (ngao) rửa sạch, hấp chín, tách lấy phần thịt nghêu.
Pha nước mắm chua ngọt bằng cách hòa tan nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi ớt băm.
Trộn đều rau mầm, thịt nghêu với hỗn hợp nước mắm chua ngọt.
Món ăn này rất thích hợp để ăn trong mùa hè, rau mầm ăn rất mát chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe và đẹp da. Nghêu (ngao) nhiều chất canxi bổ sung tốt cho xương chắc khỏe. Thật nhanh ngọn và không mất quá nhiều thời gian cho một món ăn giàu dinh dưỡng phải không nào.
Theo T.Nguyễn
Eva
Chỉnh sửa cuối:
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
Nấm tươi om cà chua -
Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, món nấm tươi om cà chua còn có hương thơm khó quên cùng vị ngọt tự nhiên và đậm đà xen lẫn…
Nguyên liệu:
- 300g nấm rơm, 2 quả cà chua
- Một ít đậu hà lan, lá hẹ, gia vị cần thiết
Cách làm:
- Cà chua bỏ hạt cắt nhỏ
- Nấm rơm bổ đôi, lá hẹ cắt khúc.
- Cho ít dầu ăn vào chảo, phi hành củ cho thơm, cho cà chua vào đảo cùng ít gia vị để cà chua nhanh nhừ.
- Tiếp tục cho đậu hà lan vào, rồi cho nấm.
- Nếu có nước dùng gà hoặc xương bạn có thể cho một ít vào để có nước sốt sánh, ngọt.
- Cuối cùng là lá hẹ và nêm nếm lại gia vị, rắc hạt tiêu. Dùng nóng.
Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, món nấm tươi om cà chua còn có hương thơm khó quên cùng vị ngọt tự nhiên và đậm đà xen lẫn…
Nguyên liệu:
- 300g nấm rơm, 2 quả cà chua
- Một ít đậu hà lan, lá hẹ, gia vị cần thiết
Cách làm:
- Cà chua bỏ hạt cắt nhỏ
- Nấm rơm bổ đôi, lá hẹ cắt khúc.
- Cho ít dầu ăn vào chảo, phi hành củ cho thơm, cho cà chua vào đảo cùng ít gia vị để cà chua nhanh nhừ.
- Tiếp tục cho đậu hà lan vào, rồi cho nấm.
- Nếu có nước dùng gà hoặc xương bạn có thể cho một ít vào để có nước sốt sánh, ngọt.
- Cuối cùng là lá hẹ và nêm nếm lại gia vị, rắc hạt tiêu. Dùng nóng.
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
Ngao xào thịt băm
Mời các bạn cùng thử một món ăn cùng cơm dễ làm mà ngon.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ngao, 200g thịt lợn băm.
- Hai củ hành tím, nước mắm, tiêu, dầu ăn.
Cách làm:
- Nếu mua được ngao tươi thì các bạn rửa sạch rồi hấp vừa chín tới, ngao mở miệng thì gỡ lấy thịt. Nếu dùng ngao đông lạnh, loại đã hấp chín rồi, rã đông và rửa sơ lại cho sạch, chắt bỏ bớt nước.
- Hành củ bóc vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng.
- Cho 1 thìa canh dầu vào chảo, đun nóng với lửa cao vừa, tiếp theo cho hành củ vào phi thơm, rồi cho thịt lợn băm vào xào cho chín tới, nêm vào thịt nước mắm ngon. Cho ngao vào đảo đều khoảng 1-2 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp, rắc tiêu vào rồi trộn đều.
- Lưu ý: Vì thịt ngao đã được làm chín trước nên khi cho ngao vào xào chỉ xào rất nhanh khoảng 1-2 phút là được, tránh xào lâu ngao sẽ bị dai mất ngon.
Theo Ngôi sao
Mời các bạn cùng thử một món ăn cùng cơm dễ làm mà ngon.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ngao, 200g thịt lợn băm.
- Hai củ hành tím, nước mắm, tiêu, dầu ăn.
Cách làm:
- Nếu mua được ngao tươi thì các bạn rửa sạch rồi hấp vừa chín tới, ngao mở miệng thì gỡ lấy thịt. Nếu dùng ngao đông lạnh, loại đã hấp chín rồi, rã đông và rửa sơ lại cho sạch, chắt bỏ bớt nước.
- Hành củ bóc vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng.
- Cho 1 thìa canh dầu vào chảo, đun nóng với lửa cao vừa, tiếp theo cho hành củ vào phi thơm, rồi cho thịt lợn băm vào xào cho chín tới, nêm vào thịt nước mắm ngon. Cho ngao vào đảo đều khoảng 1-2 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp, rắc tiêu vào rồi trộn đều.
- Lưu ý: Vì thịt ngao đã được làm chín trước nên khi cho ngao vào xào chỉ xào rất nhanh khoảng 1-2 phút là được, tránh xào lâu ngao sẽ bị dai mất ngon.
Theo Ngôi sao
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
Chế biến món mì ý sốt thịt bò
Nguyên liệu: Thịt bò xay: 500g, hành tây thái nhỏ: 1 củ, cà chua: 5 quả, mỳ Ý: 1 gói, dầu ôliu, bơ, phô mai.
Cách làm:
Làm sốt bò: Đun dầu nóng, cho cà chua, hành tây và thịt bò vào xào chung, nêm gia vị.
Luộc mì: Đợi nước sôi, cho mì vào luộc trong vòng 7 phút, cho một ít muối, dầu. Rồi xả với nước lạnh. Trộn với dầu ôliu và bơ.
Để mì ra đĩa, sốt bò để trên mặt.
Cắt một ít lát phô mai để trang trí.
100g mì Ý sốt thịt bò chứa: Chất béo: cao, Protein: cao, Cacbohydrat: cao, cholesterol: 19mg, vitamin A, C, E tổng hợp; năng lượng: 300cal.
Nguyên liệu: Thịt bò xay: 500g, hành tây thái nhỏ: 1 củ, cà chua: 5 quả, mỳ Ý: 1 gói, dầu ôliu, bơ, phô mai.
Cách làm:
Làm sốt bò: Đun dầu nóng, cho cà chua, hành tây và thịt bò vào xào chung, nêm gia vị.
Luộc mì: Đợi nước sôi, cho mì vào luộc trong vòng 7 phút, cho một ít muối, dầu. Rồi xả với nước lạnh. Trộn với dầu ôliu và bơ.
Để mì ra đĩa, sốt bò để trên mặt.
Cắt một ít lát phô mai để trang trí.
100g mì Ý sốt thịt bò chứa: Chất béo: cao, Protein: cao, Cacbohydrat: cao, cholesterol: 19mg, vitamin A, C, E tổng hợp; năng lượng: 300cal.
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
Mỳ Ý xốt tôm đầy năng lượng
(Bep Eva) - Món này ăn rất hợp với tiết trời Thu đấy các bạn ạ!
Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn
Nguyên liệu:
Mì Ý: 200 gr
Tôm: 200 gr
Dưa leo, cà rốt, ớt sừng mỗi thứ 1 trái/củ
Xà lách 1 cây nhỏ
Xốt mì Ý: 1 muỗng canh
Xốt cà chua (ket chup) 1/2 muỗng canh
Hạt nêm: 1,5 muỗng cà phê
Tỏi: 4 tép
Dầu olive 1 muỗng canh
Cách làm:
Luộc mì với nhiều nước, khi nước sôi cho chút muối, cho thêm chút dầu oliu để sợi mỳ khỏi dính vào nhau. Khi mì chín, vớt ra rổ để ráo nước.
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, chừa lại đuôi tôm cho đẹp
Ướp tôm với chút hạt nêm
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
Cà rốt tỉa hoa, cắt sợi, chần qua nước sôi.
Dưa leo cắt lát tròn.
Phi thơm tỏi với dầu oliu, cho tôm vào đảo đều, cho xốt cà chua, xốt mì Ý, cà rốt vào đảo tiếp.
Cho mì vào trộn đều cho đến khi các loại xốt thấm đều sợi mì, nêm nếm vừa ăn. Trút ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt với ớt, dưa leo...
Ăn nóng cùng với tương ớt sẽ ngon hơn.
Chúc các bạn ngon miệng.
(Bep Eva) - Món này ăn rất hợp với tiết trời Thu đấy các bạn ạ!
Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn
Nguyên liệu:
Mì Ý: 200 gr
Tôm: 200 gr
Dưa leo, cà rốt, ớt sừng mỗi thứ 1 trái/củ
Xà lách 1 cây nhỏ
Xốt mì Ý: 1 muỗng canh
Xốt cà chua (ket chup) 1/2 muỗng canh
Hạt nêm: 1,5 muỗng cà phê
Tỏi: 4 tép
Dầu olive 1 muỗng canh
Cách làm:
Luộc mì với nhiều nước, khi nước sôi cho chút muối, cho thêm chút dầu oliu để sợi mỳ khỏi dính vào nhau. Khi mì chín, vớt ra rổ để ráo nước.
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, chừa lại đuôi tôm cho đẹp
Ướp tôm với chút hạt nêm
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
Cà rốt tỉa hoa, cắt sợi, chần qua nước sôi.
Dưa leo cắt lát tròn.
Phi thơm tỏi với dầu oliu, cho tôm vào đảo đều, cho xốt cà chua, xốt mì Ý, cà rốt vào đảo tiếp.
Cho mì vào trộn đều cho đến khi các loại xốt thấm đều sợi mì, nêm nếm vừa ăn. Trút ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt với ớt, dưa leo...
Ăn nóng cùng với tương ớt sẽ ngon hơn.
Chúc các bạn ngon miệng.
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
Cà tím sốt thịt băm
(Bep Eva) - Món ăn này sẽ rất ngon cơm cho bữa tối đấy!
Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn
Nguyên liệu :
3 quả cà tím
100gr thịt xay
1 thìa canh mè rang vàng
1 thìa cafe hạt nêm
Dầu ăn
Tỏi băm
½ thìa café muối
½ thìa café tiêu xay
Cách làm:
Ướp thịt xay với hạt nêm, tiêu cho thấm.
Cà tím gọt vỏ cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối 10 phút cho ra bớt nhựa rồi luộc chín với nước pha ½ thìa café muối ăn.
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thịt vào xào chín. Cho mè đã rang vào thịt trộn đều lên.
Xếp cà tím luộc ra đĩa, cho phần sốt thịt xay và mè lên trên.
Món này ăn với cơm nóng sẽ rất ngon.
(Bep Eva) - Món ăn này sẽ rất ngon cơm cho bữa tối đấy!
Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn
Nguyên liệu :
3 quả cà tím
100gr thịt xay
1 thìa canh mè rang vàng
1 thìa cafe hạt nêm
Dầu ăn
Tỏi băm
½ thìa café muối
½ thìa café tiêu xay
Cách làm:
Ướp thịt xay với hạt nêm, tiêu cho thấm.
Cà tím gọt vỏ cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối 10 phút cho ra bớt nhựa rồi luộc chín với nước pha ½ thìa café muối ăn.
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thịt vào xào chín. Cho mè đã rang vào thịt trộn đều lên.
Xếp cà tím luộc ra đĩa, cho phần sốt thịt xay và mè lên trên.
Món này ăn với cơm nóng sẽ rất ngon.
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
Mướp đắng xào thịt bò cho ngày nắng đầu mùa
Nắng mới của mùa hè khiến cơ thể bạn mệt mỏi, uể oải. Hãy chế biến ngay món mướp đắng xào thịt bò, vị đắng đặc trưng, ngòn ngọt của loại rau bổ dưỡng này sẽ giúp cơ thể giải nhiệt, ngăn nóng trong.
Nguyên liệu:
- 2 quả mướp đắng, 100g thịt bò ngon
- 1 quả trứng hà, hành lá, gừng, gia vị…
Cách làm:
- Thịt bò thái mỏng, ướp với chút dầu ăn (đây là bí quyết giúp thịt bò khi xào có độ mềm, ngon), 1 thìa rượu vang trắng, chút gia vị, hạt tiêu để chừng 10 phút.
- Mướp đắng sau khi rửa sạch, bổ dọc, bỏ ruột, thái lát vừa.
- Luộc sơ mướp đắng, sau đó nhúng qua nước lạnh để mướp đắng giữ được màu xanh.
- Phi thơm dầu ăn với gừng thái chỉ, cho thịt bò vào xào, đảo nhanh tay với lửa to.
- Tiếp tục cho mướp đắng vào, thêm ít hành lá, đảo nhanh rồi tắt bếp.
Theo Hàn Giang
Dân Việt
Nắng mới của mùa hè khiến cơ thể bạn mệt mỏi, uể oải. Hãy chế biến ngay món mướp đắng xào thịt bò, vị đắng đặc trưng, ngòn ngọt của loại rau bổ dưỡng này sẽ giúp cơ thể giải nhiệt, ngăn nóng trong.
Nguyên liệu:
- 2 quả mướp đắng, 100g thịt bò ngon
- 1 quả trứng hà, hành lá, gừng, gia vị…
Cách làm:
- Thịt bò thái mỏng, ướp với chút dầu ăn (đây là bí quyết giúp thịt bò khi xào có độ mềm, ngon), 1 thìa rượu vang trắng, chút gia vị, hạt tiêu để chừng 10 phút.
- Mướp đắng sau khi rửa sạch, bổ dọc, bỏ ruột, thái lát vừa.
- Luộc sơ mướp đắng, sau đó nhúng qua nước lạnh để mướp đắng giữ được màu xanh.
- Phi thơm dầu ăn với gừng thái chỉ, cho thịt bò vào xào, đảo nhanh tay với lửa to.
- Tiếp tục cho mướp đắng vào, thêm ít hành lá, đảo nhanh rồi tắt bếp.
Theo Hàn Giang
Dân Việt
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
[FLASH]http://static.mp3.zing.vn/skins/mp3_main/flash/embed/zing_mp3_embed_v1.1.swf?skin=http://static.mp3.zing.vn/skins/mp3_main/flash/embed/embed.swf&xmlURL=http://mp3.zing.vn/xml/video-xml/ZmJGykHNBJNgndgykvxybHZG&autostart=false[/FLASH]
Thuytien
<img src ="http://gold24k.info/diendan/images/vip-
Cay nồng cá thu kho ớt
Cá thu kho cay với ớt và tiêu, dùng cùng cơm nóng và dưa leo rất ấm bụng.
Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H
Nguyên liệu
Cá thu đã cắt khoanh sẵn 250 gr
1/2 Gói gia vị cá kho
Hành tím 4 củ
Ớt hiểm 3 trái
Hành lá
Xát muối vào cá rồi rửa lại với nước lạnh, để cho ráo rồi cho vào nồi. Ướp với 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe tiêu và 1 thìa canh dầu ăn.
Hành tím lột vỏ cắt nhỏ hạt lựu. Ớt xắt nhỏ. Hành lá xắt nhỏ.
Trộn hành tím và ớt lại, bỏ vào chày, cho thêm vào 1 thìa bột ngọt, 1 thìa đường, 1 thìa muối, nửa bịch gia vị cá kho Knorr, trộn tất cả lại và giã nhuyễn.
Sau khi giã xong, cho vào 3 thìa nước mắm, đổ vào nồi cá, bỏ hành lá xắt nhỏ lên trên, trộn đều và ngâm trong 30 phút.
Bắc nồi cá lên bếp, để lửa lớn cho đến khi hỗn hợp gia vị sôi thì đổ vào 1 chén nước lã (nhớ lật mặt cá để 2 bên mặt được chín đều, có thể gạt hành tím xuống đáy nồi để tránh làm cháy cá), để lửa liêu riêu. Có thể nêm thêm mắm, muối để điều chỉnh gia vị.
Đến khi nào nồi cá lại sôi thì cứ để sôi lăn tăn thêm 10-15 phút nữa hãy tắt bếp.
Dọn ra dĩa, dùng cùng cơm nóng, nước sốt chan cơm và chấm dưa leo ăn rất ngon.
Cá thu kho cay với ớt và tiêu, dùng cùng cơm nóng và dưa leo rất ấm bụng.
Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H
Nguyên liệu
Cá thu đã cắt khoanh sẵn 250 gr
1/2 Gói gia vị cá kho
Hành tím 4 củ
Ớt hiểm 3 trái
Hành lá
Xát muối vào cá rồi rửa lại với nước lạnh, để cho ráo rồi cho vào nồi. Ướp với 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe tiêu và 1 thìa canh dầu ăn.
Hành tím lột vỏ cắt nhỏ hạt lựu. Ớt xắt nhỏ. Hành lá xắt nhỏ.
Trộn hành tím và ớt lại, bỏ vào chày, cho thêm vào 1 thìa bột ngọt, 1 thìa đường, 1 thìa muối, nửa bịch gia vị cá kho Knorr, trộn tất cả lại và giã nhuyễn.
Sau khi giã xong, cho vào 3 thìa nước mắm, đổ vào nồi cá, bỏ hành lá xắt nhỏ lên trên, trộn đều và ngâm trong 30 phút.
Bắc nồi cá lên bếp, để lửa lớn cho đến khi hỗn hợp gia vị sôi thì đổ vào 1 chén nước lã (nhớ lật mặt cá để 2 bên mặt được chín đều, có thể gạt hành tím xuống đáy nồi để tránh làm cháy cá), để lửa liêu riêu. Có thể nêm thêm mắm, muối để điều chỉnh gia vị.
Đến khi nào nồi cá lại sôi thì cứ để sôi lăn tăn thêm 10-15 phút nữa hãy tắt bếp.
Dọn ra dĩa, dùng cùng cơm nóng, nước sốt chan cơm và chấm dưa leo ăn rất ngon.